【賢慧公主特訓班】五分鐘學會做覆盆子白巧克力生乳酪蛋糕 🍰
✨✨食尚玩家也大推的基隆工業風咖啡廳 Homerun Roasters 老闆娘aka基隆好媳婦要來教我們做蛋糕囉!!!
有去過Homerun的朋友一定都知道老闆娘親手做的蛋糕有多好吃
這回老闆娘一步一步給我們蛋糕教學
姊妹們!!! 一起朝向賢慧公主邁進吧
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老闆娘食譜傳授:
Oreo餅乾底
1. oreo餅乾(不要內餡喔)
2.無鹽奶油
覆盆子起司蛋糕
1. Cream Cheese 奶油乳酪 200g
2. 糖 75g
3. 蛋 2顆
4. 酸奶70g (可用原味優格替代)
5. 動物性鮮奶油 20g
6. 冷凍覆盆子 20g
7. 低筋麵粉 8g
白巧克力淋面
1.白巧克力鈕扣 35g
2.鮮奶油 35g
music:
「Kevin MacLeod」創作的「Look Busy」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100172
演出者:http://incompetech.com/